- 是一家专业蛋糕培训、烘焙培训、西点培训机构
- 对每一位学员负责，是高级技师的摇篮，创业者的桥梁
- 雄厚的师资力量，专业领先的多元化教学，掌握最全面的知识和技能
400-882-1633
400-882-1633
爱利斯西点培训精心打造的经典日式和果子专项课程，系统传授传统日式点心制作技艺。课程以糯米、红豆、抹茶等特色食材为核心，通过理论讲解与实操训练相结合的教学模式，帮助学员掌握从基础造型到创意设计的完整技能体系。
| 教学模块 | 技术要点 | 学时安排 |
|---|---|---|
| 基础造型训练 | 和菓子工具使用/面团调制 | 16课时 |
| 季节限定制作 | 时令食材应用技法 | 12课时 |
采用精品小班教学模式，每期学员控制在8人以内，配置专业和果子制作设备。课程设置包含原料认知、造型训练、产品包装三大模块，特别设立创意工坊环节培养学员的自主设计能力。
