• 是一家专业蛋糕培训、烘焙培训、西点培训机构
  • 对每一位学员负责,是高级技师的摇篮,创业者的桥梁
  • 雄厚的师资力量,专业领先的多元化教学,掌握最全面的知识和技能

400-882-1633

青岛私房西点烘焙班

青岛私房西点烘焙班

授课机构: 青岛爱利斯蛋糕西点学校

上课地点: 市北校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-1633

青岛私房西点烘焙班课程详情

六大课程模块解析

西点烘焙教学实拍

爱利斯烘焙教育推出的特色课程,通过分阶段渐进式教学,系统化提升学员的甜品制作能力。课程设置涵盖基础裱花到进阶法式甜点的完整知识体系,重点强化产品标准化制作流程。

教学阶段 核心内容 实操项目
基础模块 原料认知与工具使用 杯子蛋糕/牛轧糖
进阶模块 法式甜品制作技法 马卡龙/慕斯蛋糕

特色教学内容详解

  • 法式焦糖工艺:掌握糖浆熬制火候与温度控制技巧
  • 慕斯多层构造:学习镜面淋面与夹心层组合技术

教学成果保障体系

课程采用「示范+实操+复盘」三维教学模式,每日安排独立操作台进行产品制作,教师团队现场指导手法细节,确保学员结业时可独立完成课程要求的全部甜品品类制作。

课程增值服务

  • 专用操作工具套装
  • 课程配套教材
  • 实操原料包
  • 定制围裙装备