- 是一家专业蛋糕培训、烘焙培训、西点培训机构
- 对每一位学员负责，是高级技师的摇篮，创业者的桥梁
- 雄厚的师资力量，专业领先的多元化教学，掌握最全面的知识和技能
400-882-1633
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| 教学模块 | 技术要点 | 实训成果 |
|---|---|---|
| 基础技法 | 原料配比/工具使用 | 独立完成20+基础款 |
| 进阶工艺 | 淋面/喷砂/星空装饰 | 掌握市场流行款制作 |
| 创业实训 | 成本核算/门店运营 | 具备独立创业能力 |
爱利斯西点培训课程涵盖经典法式甜品与现代流行元素的完美融合。从慕斯蛋糕的层次构建到闪电泡芙的酥皮制作，每项技术均采用分阶段强化训练模式。特别设置的原料实验室环节，让学员深入理解不同产地巧克力、奶油的特性差异。
课程设置季度更新机制，定期引进国际赛事获奖作品制作工艺。教学团队每月进行市场调研，针对网红甜品店爆款产品进行技法拆解，确保学员掌握前沿的喷砂设备操作、分子料理应用等现代西点技术。
