| 原料 | 标准用量 | 功能说明 |
|---|---|---|
| 纯牛奶 | 200ml | 提供浓郁奶香基底 |
| 红茶叶 | 5g | 建议选用锡兰红茶 |
| 饮用水 | 200ml | 激发茶香关键介质 |
将饮用水倒入清洁的煮锅，加热至完全沸腾状态后立即投入精选茶叶。通过观察茶汤颜色变化判断萃取程度，当呈现琥珀色泽时快速注入冷藏鲜奶。
茶乳比例直接影响成品口感层次，建议初次操作严格按课程标准执行。当液体边缘出现密集小气泡时即为离火时机，此时温度约在75-80℃之间。
| 调味选择 | 添加时机 | 温度要求 |
| 蜂蜜 | 冷却至60℃以下 | 保留活性物质 |
| 砂糖 | 煮沸阶段添加 | 完全溶解 |
除传统红茶外，尝试不同茶叶品种能创造独特风味：
