400-882-1633
授课机构： 烟台金大妈小吃培训学校
上课地点： 芝罘校区
成交/评价：
联系电话： 400-882-1633
作为川菜经典代表，巴蜀回锅肉承载着百年烹饪智慧。本课程着重解析三大核心技术：
从业20年川菜大师现场演示关键步骤，解析传统技法与现代改良的融合之道。
配备标准商用厨房设备，学员独立操作台实操质量，原料损耗全包。
备注：课程设置包含理论考核与实操评估，通过考核学员可获得国家认证的中式烹调师资格证书。特殊群体凭有效证件可享受学费减免政策。
