起源于齐鲁大地的锅贴，历经百年传承与创新，现已发展出二十余种地域特色口味。选用新鲜猪前腿肉与当季时蔬的科学配比，配合独家研发的十三香调味体系，形成外酥里嫩、汁水丰盈的独特口感。
1. 小班实操：每期限招8人，确保学员人均操作台1.5㎡
2. 配方透明：所有原料采购渠道及成本明细完全公开
3. 开店指导：提供从选址评估到菜单设计的全流程帮扶
4. 技术迭代：每年两次免费技术升级，掌握市场新趋势
5. 原料直供：签约优质供应商，降低30%食材采购成本
培训中心配备标准化厨房实训场地，采用理论（20%）+实操（80%）的教学模式。学员每日可领取价值200元的实训材料包，结业前需通过盲测考核、出品速度测试、成本核算三项专业评估。
校区地址：青岛市市南区美食创业园B座3层（地铁3号线美食广场站D口）
培训周期：全日制班7天/周末班3周｜学费标准：3980元
