| 课程方向 | 技术亮点 | 实训周期 | 创业支持 |
|---|---|---|---|
| 卤味熟食系列 | 老汤秘方传承 | 5-7天 | 设备采购指南 |
| 网红甜品课程 | 分子料理技法 | 3-5天 | 产品包装设计 |
教学团队独创五阶成长路径：从原料甄选到火候掌控，每日三小时高强度实操训练配合理论解析，确保学员在短期内掌握核心配方比例。课程特别设置口味调试模块，针对不同地域饮食习惯进行风味改良教学。
毕业学员可加入全国餐饮联盟，享受持续性技术升级服务。定期举办店主交流会，共享供应链资源。优秀创业项目可获得品牌联营机会，由总部提供选址评估、VI设计、营销策划等全程护航服务。
标准化厨房配置德国进口教学设备，1:1还原商业厨房动线。每日新鲜食材由合作基地直供，配备智能恒温仓储系统。教学现场设置多机位直播系统，关键操作步骤实时特写呈现。
