在健康饮食观念深入人心的市场环境下，传统现磨豆浆迎来发展新机遇。本培训课程深度解析豆浆制作工艺，结合现代饮品市场需求，培养具备产品研发与店面运营能力的专业人才。
精选东北非转基因大豆，掌握不同豆水比例对口感的影响规律，学习根据季节变化调整浸泡时长。
全系商用豆浆机操作实训，包含设备日常养护、故障排查及能耗控制等实用技能。
系统学习食品安全规范，掌握《饮品店卫生管理标准》核心条款，了解不同水质对豆浆品质的影响机制。
在标准化操作间进行全流程实操，包含原料预处理、设备参数设置、成品口感调试等关键环节。
| 支持项目 | 具体内容 |
|---|---|
| 选址规划 | 提供客流量分析模板，指导评估商圈消费能力与竞争态势 |
| 物料采购 | 提供经认证的原料供应商名录，共享集团采购价格体系 |
