青岛煌旗小吃机构专注传承正宗胡辣汤制作技艺，课程体系融合河南风味与成都特色，针对北方早餐市场需求研发实战型教学内容。学员通过系统化培训可掌握汤底熬制、香料配比、辅料处理等关键技术环节。
| 阶段 | 教学内容 | 实操占比 |
|---|---|---|
| 原料认知 | 32种香料鉴别/骨汤熬制标准 | 40% |
| 核心工艺 | 稠度控制/火候掌握/调味技巧 | 65% |
| 产品延伸 | 季节配方调整/套餐搭配 | 30% |
社区/商圈/学校三类场景选址策略
万元级开店设备清单
培训结业学员可获赠电子版《开业活动方案模板》《物料采购白名单》《每日工作流程表》等十二项创业文档。
标准课时为7天强化训练，包含3天集中实操训练，支持免费复训直至完全掌握。
课程设计考虑零基础学员，采用分步拆解教学法，近年学员成功率达93.6%。
