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本课程系统教授西点烘焙全流程技术，涵盖面包制作、蛋糕烘焙、艺术裱花三大核心板块，通过分阶段教学掌握丹麦面包、戚风蛋糕、巧克力慕斯等市场主流产品制作工艺，培养符合行业标准的专业西点师。
本课程分设初级、中级、高级三个阶段，系统教授裱花基础、生肖造型、陶艺工艺等核心技艺，配套专业工具使用教学，帮助学员掌握现代蛋糕艺术制作精髓。
本课程系统教授市场主流烘焙产品制作工艺，涵盖创意甜面包、戚风蛋糕、慕斯甜点等三大品类，采用分阶段渐进式教学，配备专业烘焙设备，学员可掌握从原料配比到成品装饰的全流程技艺。
本课程系统教授灌汤包、油条、手抓饼等12类经典中式面点制作技术，配备专业厨房实训设备，签订协议，提供住宿及创业指导，零基础学员可快速掌握核心技能。
本课程系统解析现代甜品屋必备的12大产品线制作工艺，涵盖法式布丁、慕斯蛋糕、创意冰饮等热门品类，通过分阶段实操训练帮助学员掌握原料配比、造型设计、设备操作等开店核心技能。
本课程系统传授陶艺蛋糕的创意造型工艺，涵盖吹边拉胚、水果雕刻、巧克力造型等核心技术，通过阶段式教学帮助学员掌握现代烘焙艺术精髓。
特级西点班涵盖面包烘焙、蛋糕制作、创意西点等六大技术模块，详细解析调理面包制作工艺、慕斯蛋糕配方研发、流行西点创新技法，通过系统化教学培养学员成为全能型烘焙师。
本课程系统传授现代西点制作核心技术，包含三大核心模块：基础面包烘焙技术、创意蛋糕制作工艺、经典西点研发技巧。通过理论讲解结合实操训练，帮助学员快速掌握市场主流产品制作工艺。
本课程系统教授翻糖蛋糕制作全流程，从基础糖皮处理到复杂造型设计，涵盖30+核心技法与15款实战作品制作，特别强化开店创业所需的甜品台搭配与产品线规划能力。
30天掌握英式翻糖蛋糕制作精髓，系统学习花卉造型、婚礼蛋糕设计等核心技术，烘焙师手把手教学，学员享受终身免费进修和推荐服务。
