400-882-1633
授课机构: 太原香香姐小吃培训
上课地点: 小店校区
成交/评价:
联系电话: 400-882-1633
采用新鲜牛骨与老母鸡经12小时文火慢炖,精确控制火候保留食材精华。教学重点包含:
教学包含米线泡发时间控制、肉类腌制工序、时蔬保鲜技巧等实操内容。重点传授:
根据地域口味差异,指导学员灵活调整麻辣度、咸鲜度、骨汤浓度。掌握:
包含商用厨具使用规范、保温设备选型建议、后厨动线规划等内容。重点训练: