在山西餐饮培训领域深耕十四年的香香姐小吃培训机构，建立起覆盖华北地区的教学服务网络。机构配备2000㎡情景化实训场地，设置八大主题教学区，包含传统面食工坊、网红小吃实验室、夜市模拟经营区等特色教学空间。
教学团队由12位拥有十五年以上从业经验的老师傅领衔，采用"三步进阶教学法"：周掌握20种基础酱料调配，第二周进行产品组合创新训练，第三周进入实体店全流程运营实操。学员可自由选择晋味经典系列或时尚爆款系列进行专项提升。
采用"产品+场景"情景教学模式，学员可在仿真实体店环境中进行全流程演练。教学物料成本按市场价70%补贴，耗材每日更新保障新鲜度。结业学员可获得《山西省餐饮协会认证证书》及《产品标准化操作手册》。
建立全国优质供应商数据库，提供批量采购价格对照表，赠送电子版《食材鉴别手册》
针对不同创业规模提供3套设备配置方案，包含二手设备采购渠道及维护要点
