400-882-1633

千层饼

千层饼

授课机构: 济南广顺小吃培训

上课地点: 槐荫校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-1633

千层饼课程详情

核心教学团队揭秘

特级厨师现场教学

作为济南市劳动局认证的公益扶持单位,广顺美食培训中心组建了由卜先生领衔的教学团队。团队成员均持有国家烹调师职业资格证书,其中包含2名高级技师和1名专业营养师,平均从业年限超过20年。

六大学习保障体系

教学特色 具体措施
师资保障 特级厨师全程实操指导
学费政策 特殊群体享50%费用减免
售后服务 免费提供店铺选址指导

课程特色详解

千层饼专项课程涵盖面团发酵、油酥制作、层叠成型三大模块,教学过程中采用「三练两评」模式:每项技法至少进行三次实操训练,期间安排两次教师点评,确保学员掌握面点起酥的核心工艺。

教学成果展示

  • ✓ 单层厚度控制在0.3mm以内
  • ✓ 成品层次达到16层以上
  • ✓ 黄金酥脆度保持2小时

创业支持计划

结业学员可获赠《餐饮店运营手册》,包含设备采购清单、成本控制方案、店铺装修设计图等实用资料。中心定期组织学员交流会,邀请成功店主分享实战经验,并提供三个月免费技术咨询。