400-882-1633
授课机构: 济南启明餐饮
上课地点: 天桥校区
成交/评价:
联系电话: 400-882-1633
课程周期设置为3-5日强化训练,根据学员掌握进度动态调整教学节奏。每日课程包含2小时理论解析与4小时实操训练,重点强化紫米冰粥、水果冰粥等八大经典款式的标准化制作流程。
采用阶段式考核机制,学员需通过原料识别测试、成品制作盲评、成本核算模拟三个考核环节。考核未通过者可申请免费复训,结业学员享受终身技术咨询支持。