- 是一家专业蛋糕培训、烘焙培训、西点培训机构
- 对每一位学员负责，是高级技师的摇篮，创业者的桥梁
- 雄厚的师资力量，专业领先的多元化教学，掌握最全面的知识和技能
400-882-1633
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在烘焙行业蓬勃发展的当下，系统掌握蛋糕装饰技艺成为职业发展的关键。本培训项目采用模块化教学体系，重点培养学员的创意表现力和实操能力。
| 教学优势 | 具体说明 |
|---|---|
| 原料认知 | 详细解析植脂奶油与动物奶油特性差异 |
| 技法系统 | 涵盖24种花边技法与12类花卉造型 |
| 设备应用 | 专业裱花工具使用规范与维护要点 |
陶艺蛋糕制作环节重点培养造型塑造能力，通过压刀、掏空等特殊技法的反复训练，使学员能够独立完成复杂造型设计。巧克力插件制作模块强调温度控制技术，确保成品的光泽度与定型效果。
学员将获得全套专业工具包，包含裱花嘴套装、转台等必备器材。针对创业学员特别提供店铺陈设方案、产品定价策略等增值指导内容。
