本课程系统传授米线制作的12项核心技术，涵盖汤底熬制、辣油调配、食材处理等关键环节。培训采用理论讲解+实操演练模式，特别强化开店选址、成本控制等实战经验。
本文详细解析安徽太和牛肉板面制作技术的14大培训模块，包含油料配比、汤底熬制、摔面技巧等核心工艺，采用实体店教学模式，帮助学员快速掌握正宗制作技术。
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