青岛咖啡饮料特色班

饮品制作核心技术体系

在咖啡饮品专业教学领域，我们构建了包含原料科学、设备工程、饮品工艺三大维度的教学体系。课程特别强化咖啡豆烘焙曲线控制与奶泡打发技术训练，通过200+课时的分阶实训，使学员能独立完成从单品咖啡到复合饮品的全流程制作。

核心教学模块解析

设备工程专项训练

课程配备全套进口咖啡设备进行实操训练，重点突破半自动咖啡机的压力调节系统。学员将系统学习包括EK43磨豆机校准、辣妈GS3变压萃取在内的专业设备操作技术，并掌握日常维护保养规范。

设备操作能力矩阵

• • 咖啡机：压力曲线调试/萃取量控制
• • 磨豆机：粒径分布检测/刀盘清洁
• • 辅助设备：奶泡器温度控制/电子秤校准

创业支持体系

课程包含完整的开店指导模块，提供包括设备选型方案、物料采购渠道、饮品定价策略在内的12项开店支持。结业学员可获取最新饮品配方库，并享受门店空间设计咨询等增值服务。

开店要素指导

• • 设备投资回报分析
• • 产品线规划策略
• • 食品安全认证指导
• • 线上运营方案设计

教学成果保障

采用阶段性技能考核制度，每位学员需通过包括浓缩咖啡品控、拉花图案标准度、饮品出品速度在内的8项专业技能认证。未达标学员可申请免费复训，确保技术掌握程度符合行业标准。