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本课程通过20个教学单元系统传授法式西点制作精髓，从基础胚底到进阶装饰技巧，包含泡芙、马卡龙、慕斯蛋糕等经典品类制作工艺。课程采用理论结合实践的教学模式，帮助学员建立系统的西点制作知识体系。
本课程系统教授港式甜品制作、咖啡冲调及西点烘焙等实用技能，涵盖14个教学模块共84个实操项目。课程设置注重传统工艺与现代创新结合，配备专业设备进行实训练习。
本课程通过34个教学单元系统传授西点制作核心技术，包含原料认知、设备操作、产品制作及店铺运营四大模块。学员将掌握50+流行西点产品制作工艺，同步获得成本核算、产品包装等创业必备技能。
本课程通过15个阶段系统教学，从基础花嘴操作到复杂立体造型，涵盖玫瑰、牡丹、多肉等40余种流行花卉制作技法，结合奶油霜调制和蛋糕抹胚实操，培养学员独立完成高端韩式裱花蛋糕的能力。
本课程系统传授翻糖蛋糕制作全流程技术，包含原材料处理、立体花卉造型、卡通人物制作等12个核心教学模块。通过阶梯式教学体系，学员将掌握从基础工具使用到复杂造型设计的完整技能链，适合零基础学员系统学习专业翻糖制作技术。
本课程包含15课时系统化烘焙教学，从原料认知到开店实操全覆盖。课程重点培养饼干烤制、慕斯装饰、奶油裱花等核心技能，配备专业设备实操训练，结业可独立完成生日蛋糕、下午茶点等20+流行产品制作。
本课程系统讲解插花技法与商业运营实务，涵盖八大造型设计、六大商业应用场景及婚礼全案策划。通过理论讲解与实操演练，帮助学员掌握现代花艺设计核心技能，提升商业转化能力。
