公共营养师

职业认证新机遇

随着健康中国战略的推进，公共营养师作为卫生健康领域的重要职业，被纳入国家职业资格目录。该认证由人力资源和社会保障部统一管理，持证人员可在医疗机构、健康管理机构、餐饮企业等14个领域执业。

教学体系解析

理论实践双轨制

课程设置采用"3+4"教学模式：3大基础模块（营养学原理、现代医学概论、食品安全标准）搭配4大实操模块（营养评估技术、膳食方案设计、健康教育方法、社区干预策略）。

能力培养重点

• 人体营养状况测评技术
• 特殊人群膳食指导方案
• 营养咨询标准化流程
• 食品营养成分分析

适合人群说明

本课程特别适合以下三类从业者提升职业竞争力：

➤ 食品生产企业质量管理人员：系统掌握营养标签审核、产品配方优化等专业技能

➤ 医疗机构健康管理师：拓展慢性病营养干预、术后康复膳食指导等实务能力

➤ 高等院校相关专业教师：获取最新行业动态和标准化教学资源

认证考试须知

考核分为理论知识（90分钟）和技能操作（120分钟）两个部分，采用百分制评分，双科均达60分即为合格。考试合格者将获得带有国徽图案的职业资格证书，该证书全国通用且终身有效。

重要提示：2023年起实行新版考试大纲，新增膳食营养大数据分析模块，建议选择具有教材研发能力的正规培训机构。