根据国家职业资格认证规范要求，公共营养师课程聚焦食品营养与健康管理两大核心领域。教学内容涵盖基础营养学、社区营养干预、膳食搭配技术等七大模块，特别设置食品安全法规解读与营养咨询实务操作环节。
| 班型类别 | 授课时间 | 适宜人群 |
|---|---|---|
| 网络直播班 | 每周三晚19:30-21:00 | 在职人员/外地学员 |
| 周末面授班 | 周日上午/下午分段授课 | 本地脱产学习者 |
课程采用阶梯式教学设计，从营养学基础理论到膳食方案制定，每个教学单元配备真实案例分析。学员通过12个典型工作场景模拟训练，掌握不同人群的营养需求评估技能。
每班配备理论讲师与实务导师各1名，理论课程由高校营养学教授主讲，实操环节由三甲医院营养科主任现场指导。教学团队定期更新课程内容，确保与最新行业标准同步。
课程设置特别增加常见困惑解答环节，针对"营养师职业发展路径"、"不同地区认证差异"等高频问题，安排专门答疑课程。教学资料包包含《公共营养师职业白皮书》电子版，帮助学员系统了解行业动态。
