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本文详细介绍青岛私房西点烘焙班的课程体系,涵盖牛轧糖、马卡龙、慕斯蛋糕等热门甜品的实操教学,解析课程特色与教学优势,为零基础学员提供专业烘焙技能提升方案。
本课程涵盖乳酪蛋糕、法式焦糖酥饼、马卡龙等核心品类教学,通过分阶段实操训练帮助学员掌握裱花装饰、糖浆熬制等关键技术,培养独立研发新品能力。
本课程系统传授烘焙全品类制作技术,包含甜面包、戚风蛋糕、创意月饼等七大核心模块,通过分阶段实操训练掌握开店核心技术。课程采用模块化教学体系,包含原料认知、工艺实训、产品创新等创业必备技能。