在东亚礼仪体系中，韩国餐桌文化以其独特的规范性和仪式感著称。从餐具摆放到进食顺序，每个细节都体现着对饮食文化的尊重。本文将系统拆解韩国用餐礼仪的实践要点，为跨文化交际提供实用指南。
保持脊柱直立，双肘不撑桌。进食时碗碟不离桌面，避免俯身就食。年长者动筷后方可开始用餐，这是体现尊卑秩序的重要细节。
咀嚼声、餐具碰撞声均属失礼。喝汤时应用汤勺小口啜饮，面条类食物需无声吸入。特别注意金属餐具与陶瓷器皿的接触力度。
| 场景 | 规范动作 | 禁忌行为 |
|---|---|---|
| 商务宴请 | 双手接递物品 | 独自斟酒 |
| 家庭聚餐 | 长辈先动筷 | 筷子插饭 |
在正式场合需特别注意：不可用筷子指人，不将食物残渣吐在桌面。共享菜肴时使用公筷，个人餐具不直接接触公共食器。
随着社会发展，部分传统礼仪出现弹性调整。在年轻群体聚集的快餐场景，声响控制等要求相对宽松。但正式场合仍需严格遵守传统规范，特别是在与长辈或商业伙伴就餐时。
