本课程系统培养轻食餐饮创业核心能力，涵盖菜品研发、店铺运营、成本控制等实战模块，配备专业厨房设备与双师型教学团队，助力学员实现从技术掌握到成功创业的跨越。
本课程采用理实一体化教学模式，系统教授9大类70余款潮流甜品制作技术，同步解析店面选址、产品定价、品牌运营等创业核心要素。独创"三阶九步"教学法，配备实体店面实景教学区，确保学员掌握从产品研发到门店运营的全链条创业技能。
专业SCA咖啡师认证课程涵盖从咖啡豆认知到开店运营的全流程教学，通过理论与实践相结合的方式培养具备市场竞争力的专业咖啡人才，特别设置创业指导模块助力学员事业发展。
本课程系统讲解面包私房创业全流程，从原料特性认知到店铺运营指导，采用理论+实操教学模式，特别设置产品创新研发模块，帮助学员建立市场竞争力。课程配备专业烘焙设备，提供原料采购渠道支持。
