太原煌旗小吃-课程中心

• 授权机构：太原煌旗小吃 认证机构
• 所属科目：餐饮培训
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本课程系统教授法式马卡龙的完整制作工艺，从原料配比到烘焙技巧，从经典口味到创意改良。课程包含八大核心模块，配备专业设备实操训练，帮助学员掌握外壳酥脆、内馅绵密的制作精髓。

• 授权机构：太原煌旗小吃 认证机构
• 所属科目：西餐
• 关注量：76

本课程系统讲解披萨制作全流程，涵盖面团发酵工艺、酱料配方研发、窑炉烘焙技巧等核心内容。通过理论结合实操的教学模式，学员可掌握从基础面饼制作到特色披萨创新的全套技术。