- 学小吃，选煌旗！百种美味秘籍，开启创业传奇，让街头巷尾飘满你的 “钱” 景香。
- 一口煌旗小吃，尝尽烟火万千。专业教学赋能，助你轻松立店，稳赚不赔 “食” 尚钱。
- 舌尖眷恋在煌旗，创业梦想也归期。系统培训护航，解锁盈利密码，小吃江湖称雄可期。
400-882-1633
400-882-1633
| 教学模块 | 关键技术点 |
|---|---|
| 汤底熬制 | 螺蛳与骨汤配比、香料包配置、火候控制 |
| 酸笋发酵 | 发酵环境控制、风味调整、储存技巧 |
| 卤蛋制作 | 卤汁调配、浸泡时长、入味技巧 |
麻辣风味汤底采用贵州辣椒与汉源花椒的黄金配比，通过三次油温控制激发香料的复合香气。学员将掌握辣椒面预处理技术，了解不同辣度对应的原料配比方案。
提供店铺选址指导、设备采购清单、成本控制方案等创业支持
定制小份量制作方案，家用厨具适配技巧，食材保存方法
定期推送时令配方调整方案，包括夏季清爽版、冬季滋补版等季节限定配方。针对区域口味差异，提供川味、粤味等地方风味改良方案。
