太原煌旗小吃-课程中心

• 授权机构：太原煌旗小吃 认证机构
• 所属科目：餐饮培训
• 关注量：50

本培训课程系统传授柳州螺蛳粉制作全流程，重点解析卤蛋螺蛳粉的创新工艺与麻辣口味的调配技巧，通过理论与实践结合的教学方式帮助学员掌握核心技术。

• 授权机构：太原煌旗小吃 认证机构
• 所属科目：面点
• 关注量：54

本课程系统传授板栗饼核心制作工艺，涵盖传统原味与椒盐、肉松等创新口味的研发技巧。课程采用理论+实操模式，重点解析饼皮层次控制、馅料配比优化等关键技术环节。

• 授权机构：太原煌旗小吃 认证机构
• 所属科目：餐饮培训
• 关注量：64

本课程系统讲解章鱼小丸子的制作工艺，从面糊调配到成品装盘完整教学，重点解析日式章鱼烧与传统制作的差异，帮助学员掌握核心烹饪技术。课程包含食材选择、设备操作、口味改良等实用内容，适合不同基础的学员学习。

• 授权机构：太原煌旗小吃 认证机构
• 所属科目：餐饮培训
• 关注量：69

本课程系统教授法式马卡龙的完整制作工艺，从原料配比到烘焙技巧，从经典口味到创意改良。课程包含八大核心模块，配备专业设备实操训练，帮助学员掌握外壳酥脆、内馅绵密的制作精髓。

• 授权机构：太原煌旗小吃 认证机构
• 所属科目：西餐
• 关注量：76

本课程系统讲解披萨制作全流程，涵盖面团发酵工艺、酱料配方研发、窑炉烘焙技巧等核心内容。通过理论结合实操的教学模式，学员可掌握从基础面饼制作到特色披萨创新的全套技术。

• 授权机构：太原煌旗小吃 认证机构
• 所属科目：餐饮培训
• 关注量：63

本课程系统讲解现代奶茶制作工艺，涵盖传统珍珠奶茶与创新口味研发。通过理论与实践结合的教学模式，学员可掌握茶叶萃取、糖浆熬制、珍珠制作等核心技术，培养独立研发新品能力。课程配备专业设备实操，结业即可具备开店水准。