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烟台金大妈小吃培训学校-课程中心

布丁系列
布丁系列

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本文完整呈现专业级布丁制作课程,系统讲解从原料准备到成品脱模的全流程工艺,重点解析白糖焦化、蛋奶混合过滤等关键技术要点,帮助学员掌握稳定出品品质的甜品制作方法。

沙冰系列
沙冰系列

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本文详细拆解家庭自制西瓜沙冰的完整制作流程,从食材准备到成品塑形逐步解析,特别对比不同水果制作沙冰的差异,提供专业级冷饮制作解决方案。

双皮奶
双皮奶

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本文详细讲解家庭版双皮奶的制作全流程,从食材准备到火候控制,涵盖8大关键步骤和3个烹饪秘诀。通过优化传统工艺,使甜品制作更易操作,保留经典风味的同时提升成功率。

奶茶
奶茶

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本课程详细传授传统锅煮奶茶的制作工艺,从原料配比到火候控制分步解析,特别讲解不同茶叶对口感的影响及蜂蜜调味的注意事项,帮助学员掌握家庭奶茶制作的核心技术。

刨冰系列
刨冰系列

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本课程详细解析手工刨冰制作全流程,涵盖原料配比、温度控制、成型技巧三大核心模块,通过实操演示帮助学员掌握专业级冷饮制作工艺。

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