在餐饮业态迭代升级的当下，济南广顺研发团队历时三年打造的智能控温烤炉，配合自主研发的四十味中草药腌料，形成独特的味觉记忆点。可视化烹饪过程不仅增强食客体验，更将平均出餐时间控制在8-10分钟。
| 技术指标 | 传统烤鱼 | 广顺烤鱼 |
|---|---|---|
| 核心温度控制 | ±15℃波动 | ±3℃精准控温 |
| 单炉产能 | 5-8条/小时 | 15-20条/小时 |
从选址评估到开业督导，济南广顺建立五维支持系统：
特别设立的菜品研发中心每季度推出3-5款应季新品，确保门店持续保持市场新鲜度。
核心产品线分为三大系列：
这种产品结构设计既基础客流量，又可通过特色产品提升客单价，数据显示复合产品线门店较单一产品线营业额提升37%。
建立从原料到餐桌的九道检测流程：
