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周玮-青岛王森西点烘焙学校老师

 周玮
  • 姓 名: 周玮
  • 当前等级:特约主讲
  • 所属学校: 青岛王森西点烘焙学校
  • 授课类别:面授
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师资介绍

2009-至今在王森学校任教;

2010年至今,在王森学校还从事教导管理工作。;

2012年海荣杯西点比赛裁判;

2015 8-2017 10世赛糖艺、烘焙项目的助教任教期间,对巧克力、裱花、甜点、咖啡、翻糖、拉糖、巧克力造型都有授课经验。同时对西餐、面包也有涉及。;

2018年-2020年,在王森学校任教且担任内训师,负责团队组建和教师的日常内训。;

普通话二级乙等证书;西式烹调师三级证书;西式面点师二级证书;咖啡师三级证书;面包糕点三级证书;调酒师四级证书;咖啡SCA中级证书


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