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本课程系统传授山西刀削面制作技艺，从选材配比到刀工训练，从汤料熬制到开店经营，覆盖全流程核心技术。学员可掌握3大类12项专业技能，获得包含成本控制、设备选购在内的全套创业支持。
本文详细解析济南新时代餐饮脆皮煎饼培训课程体系，涵盖核心技术教学、培训周期安排及五大教学优势。课程采用理论+实践模式，重点传授面糊黄金配比、薄脆制作工艺和精准火候掌控三大核心技术，助力学员快速掌握正宗山东煎饼制作技艺。
