深耕烘焙教育领域的实践之道

在烘焙技艺传承领域，青岛金铭西点蛋糕学校构建起包含裱花艺术、法式甜点、创意翻糖三大核心模块的课程体系。每期课程设置均经过市场调研，确保教学内容与行业需求保持同步更新。

特色教学体系解析

• ◆ 裱花专修班：6800元/期，系统教授韩式豆沙裱花、奶油霜转印等20余种技法
• ◆ 法式西点精修课程：9800元/期，涵盖慕斯制作、巧克力装饰等进阶技术
• ◆ 创业速成班：12800元/期，包含产品定价、店面运营等实战内容

设备与师资双重保障

教学现场配备Rational组合烤箱、KitchenAid商用搅拌机等德国进口设备，确保学员接触行业标准配置。由王立波（前五星酒店西点主厨）、李美萱（国际翻糖大赛银奖得主）等组成的导师团队，采用"示范+纠正+强化"三步教学法。

职业发展支持体系

学校与85家烘焙品牌建立人才输送通道，定期举办校企双选会。优秀学员可获推荐至巴黎贝甜、好利来等知名企业，创业学员享受设备采购优惠及店面设计指导。