• 专心致力于小吃饮食文化的传承
  • 以创业为导向并以提供优质的特色聚创小吃培训
  • 始终视口味为生命,以诚信立足社会,靠品质和服务创立品牌

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济南聚创小吃-师资团队

2010年荣获国家中餐2级技师,2014国家荣获中餐一级技师-2014年获得西餐二级技师,2015年获得二级营养配餐师 2007-2012年担任山东大学饮食中心面食总监/先后获得创新一等奖,技术突破奖,先进工作者,2010年在山西盛世技工学校进修所有特色面食技术荣获一等奖 2011年进入济南技师学院进修,荣获个人一等奖,团队一等奖 2012-2014年,自助经营山东政治学院餐厅 2014-2016年担任瑞良餐饮项目技术总监,负责运营管理,策划案,市场分析,获得新项目研发一等奖 2016-2019年担任聚创餐饮运营技术总监,负责产品研发,活动策划,整体后厨运作,上门培训,运营
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国家二级高级面点师,从事餐饮30余年,曾在各大酒店面案工作被誉为先进工作者工作标兵等荣誉证书 2005在济南龙祥生酒店管理有限公司担任面案主管,先后创作出佛手花篮酥~太阳酥等新品研发 2010年进入济南阳光大姐任职高级面点培训师,培训面食技术,受到学员们的一致好评。 2017年来到聚创小吃培训学校任职学校高级面点培训技师,负责面案教学,对学员认真,细心,手把手教学,零投诉~先后在公司获得先进工作者,技术突破能手称号
04-05
曾经获得二级高级技师,广州好厨艺比赛金奖一等奖得主 2008年-2012年曾研发中餐餐饮技术。2012年全国大型凯瑞集团餐饮公司负责技术研发和管理。 2014-2015曾任大型连锁西餐自助厨师长,负责整体厨房的运营及菜品更新研发。后去烟台进修学习。 2017年进入味思特餐饮加盟公司负责技术培训,菜品研发,被一致好评、曾去广州分公司更新研发新品。 2018年/219到聚创培训学校任职高级培训师,负责教学,对学员认真,产品更新 人生格言~不抛弃,不放弃,一辈子为事业奋斗终身
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二级高级技师 2000年在淄博星火技校考取厨师证。 2001年-2002年,在淄博高青古湖畔酒店任职炒锅一年。 2003年-2005年,经营庆淄酒店三年。 2006年-2015年在山东东营胜利油田后勤部担任厨师班长,负责菜品创新和面食研究先进工作者。 2016年在淄博又一村上善坊大酒店任职厨师长菜品创新。 2017年至今在聚创技术培训贵校任职高级培训师,负责小吃技术培训教学,对学员态度认真负责。 人生名言:只有学习,才会进步!
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